Готовим с нами

Когда приходит лето все вспоминают об одном из типичных блюд южной Италии- Пармиджана. В каждом регионе Италии, каждая семья имеет свой способ приготовления в соответствии со вкусами. Некоторые добавляют вареные яйца и другие виды сыров. Я Вам предоставлю рецепт этой закуски, которая в сицилийской семье…

Для приготовления этого необычного армянского блюда, нам пригодится одна помидорка 130 грамм топленого говяжьего сала половина луковицы соль 120 грамм говядины А дальше на ваше усмотрение либо 100 грамм картофеля, либо 130 грамм баклажанов или же капусты 120 грамм, также можно 1. 5 столовую ложку…

Фаршированные ракушки грибами и ветчиной под соусом»Бешамель»- очень праздничное блюдо. Вы можете его приготовить с вечера, а запечь уже перед подачей на стол до золотой корочки. Шампиньоны могут быть заменены любыми грибами, а ветчина- кусочками мяса или фарша. Вам понадобятся: грибы шампиньоны 500 гр. паста(ракушки)…